Thịt ba rọi, khoai sọ là những nguyên liệu khá quen thuộc với các bạn nội trợ rồi phải không ạ. Đã từng kho thịt nhưng có khi nào bạn nghĩ đến việc kết hợp kho thịt với khoai sọ chưa? Nếu chưa thì hôm nay bạn hãy tìm hiểu công thức làm món thịt ba rọi kho khoai sọ nhé, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.
Hướng dẫn cách chế biến món thịt ba rọi kho khoai sọ cực hấp dẫn

thit-ba-chi-kho-khoai-so

Nguyên liệu cho món thịt ba rọi kho khoai sọ:

– 300gr thịt ba rọi – 200gr khoai sọ – Ớt, hành lá, ngò gai, – Bột nghệ – Hành tím băm – Gia vị khác: muối, đường, nước mắm, tiêu, bột ngọt, hạt nêm

Cách chế biến món thịt ba rọi kho khoai sọ:

Bước thứ nhất(1): Thịt ba rọi bạn đem rửa thật sạch, thái thành từng miếng cho vừa ăn, sau đó cho 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng hạt nêm, muối, đường, ít tiêu, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt, nước mắm, bột nghệ, ớt bột trộn thật đều để khoảng 15 phút cho thấm gia vị nhé. Khoai sọ bạn đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, rồi cắt ra thành từng khối 3cm. Ớt trái đem đập dập, hành lá, ngò gai rửa thật sạch cắt nhỏ. Bước thứ hai(2): Bắc nồi lên bếp cùng một chút dầu chiên, bạn cho hành tím vào phi thơm, tiếp đến bạn bỏ thịt vào xào săn rồi cho khoai sọ, ớt vào đảo đều khoảng 2,3 phút thì bạn đổ nước săm sắp mặt thịt rồi đun đến khi nước sôi thì bạn giảm bớt lửa và đun tiếp đến khi nước sốt sánh lại thì bạn cho hành lá, ngò gai vào rồi tắt lửa. ==> Khi ăn bạn múc thịt ba rọi kho khoai sọ ra bát rồi rắc chút tiêu lên cho thơm và cùng gia đình thưởng thức nhé. Mong các bạn thành công với bữa ăn ngon cùng thịt ba rọi kho khoai sọ.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Banh quai vat thịt lợn kho mực xào củ sen Nga Nguyễn mien xao cua canh chua thom cach lam banh banana sponge cách làm thạch trứng Lá dứa thit vien Súp tôm snack hành tây tím mắm tôm pha trà chanh sườn sốt mặn cua rang me vem sot ruou vang lau bo ngon xiên bò nướng sốt mì Ý Xuna Nguyen Lẩu cá điêu hồng SẠlẩu cua lẩu hải sản lẩu cua cách làm bánh táo cach lam banh my tu lam chao mong gio mon ca kho gỏi lòng heo Thứ loài Ẩm thực Hà Nội tom cang nuong quy tắc ăn uống giảm cân snack hành chiên giòm chao ngao cách làm giò Chè đậu xanh cha gio ngay Tet Cách giữ hành tươi lâu lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá nom thit món ăn phổ biến của người nhật Thịt chay cach lam ca hop ngon thyme lẩu mắm hủng hỉnh sup lo sa kê cách gấp hộp quà Ngọt lòng lẩu cua đồng Lương cach lam tom rim cách làm bánh cookies goi me sot tac ngon nuoc chanh lát nau lẩu nắm Chả ca Nhớ canh hạt sen móng giò mẹ nấu keo deo ngon mut bi dao kem chuối soup bí đỏ cach lam tom nuong toi Tự chế Món trung quốc thanh cuong masterchef canh hến nấu bí đao com chien rau bo xoi ngon Lẩu cua đậm đà ở Sài Gòn chua snack củ hành tây mon banh phu the kh qua Sáng tạo hay cách sơ chế lòng lợn ³n cánh chua đậu hũ sốt mặn ngọt hoa mang kho chay ngon cach nau mon kho cạch lam lau thai tôm bọc rau củ chiên Món ăn Pháp thach cao Giò ngon vịt kho bánh nếp đèn ngủ snack hồng que huong dan nau an 5 lưu ý đặc biệt khi ăn lẩu giữ thực phẩm tươi lâu cha ca nha trang cookies móng giò hầm ngũ vị Huỳnh Bí quyết có nồi lẩu ngon banh tra xanh ngon thịt xá xíu xiên cá nục kho quán bún đậu ngon mùa đông may quần culottes gà bbq bí quyết xào cải xanh Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa Phà Cục món hấp salad bap cai tim ngon học làm bánh mề gà xào trái cây lẩu gà bò ech xe phay snack khoai lang chiên lẩu gà củ đậu xào su bun rieu quả táo pha chế sở